Breakfast time!

Muchas veces el desayuno se transforma en un hábito aburrido, aquí van dos  recetas ricas y nutritivas como para variar.

   1) Hot cakes de manzana y canela

Mezclar:

1/4 taza de avena

2 cdas de harina de linaza

1 cda de harina 8 semillas

1 poquito de coco rallado

1/2 manzana rallada

2 cdtas de chia activada

Canela a gusto

Integrar los ingredientes, darle forma y poner en sartén con un poquito de aceite de coco a fuego medio. Dejar unos 5 min por lado y listo. Los puedes comer con las frutas que más te gusten. En la foto se presentan acompañados de banana, almendras, pasas, ajonjolí negro y miel de agave.

Fuente: Pashna Vegan Food

  

   2) Avena deliciosa

Tomamos un recipiente y le agregamos chia activada en agua de cáscara de piña, mango en cubos y un poco de miel, colocamos la avena y terminamos colocando más manguito, la dejamos toda la noche en la heladera. Por la mañana la preparamos con pera, quinua en ojuelas y vainilla fresca, incluimos frutos secos y semillas de girasol.

Fuente: Verdulia

Elegí el que más te guste y empezá tu día a pleno. Sat nam!