Receta vegana de mantequilla de almendras


Ingredientes:

2 Tazas de almendras
1 pizca de sal marina


Elaboración:

Aclara un poco las almendras y ponlas en el horno durante 8 a 10 minutos a 180°C.

Cuando se han enfriado las echamos en un procesador de cocina y vamos moliendo las almendras hasta que va saliendo el aceite y se va haciendo la mantequilla, puede llevar unos 15 a 20 minutos dependiendo del procesador.

Conservación: Hasta 3 semanas en la heladera

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